Американські вчені з Науково-дослідного інституту при дитячій лікарні в Окленді встановили, як потрібно харчуватися, щоб збільшити тривалість життя.
Про це йдеться у дослідженні, яке опублікували на MedicalXpress, цитує 24 канал.
Дослідники переконують, що жителі розвинутих країн мають дефіцит одного або кілька вітамінів. І попри те, що ця недостатність не настільки сильна, вона може вплинути на тривалість життя.
Вчені зазначають, що вітамін D, омега-3 насичені кислоти та магній є необхідними компонентами ферментів, які беруть участь у відновленні ДНК. Ці речовини забезпечують здоров'я кровоносних судин і запобігають окислювальному стресові.
Дефіцит цих вітамінів та мінералів змушує організм витрачати їх обмежену кількість на підтримку життєво важливих функцій і репродуктивного здоров’я шляхом інших потреб.
Хронічна нестача вітаміну К і селену може погіршити здоров’я артерій, через що збільшується ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Висновок вчених: оптимальний рівень вітамінів та мінералів здатні зменшити ризик передчасної смерті.