Каштанові свічки, які своєю красою і ароматом захоплюють нас щовесни, є цінною сировиною для лікувальних настоїв. З якими ж проблемами вони допомагають упоратися?
— Квіти звичайного або кінського каштана (саме цей вид найбільш поширений в Україні) багаті на вітаміни групи В, аскорбінову кислоту, дубильні речовини, каротиноїди та флавоноїди, найцінніший з яких — кверцетин. Він пригнічує активність шкідливих ферментів на стінках капілярів і так поліпшує їх еластичність, а також зменшує концентрацію ліпідів у крові, — каже Олена Коб’юк, травознавиця, дослідниця народних способів оздоровлення. — Ось чому відвари, а особливо спиртові настоянки каштанового цвіту — гарний засіб профілактики хвороб серцево-судинної системи. Для людей зі схильністю до тромбоутворення і надміром холестерину в судинах, варикозним розширенням вен, атеросклерозом — це просто знахідка.
— А при болю в суглобах каштанові свічки допомагають?
— Так. Кверцетин має і протизапальну дію, тому настоянки на основі квітів кінського каштана — гарний спосіб боротьби з ревматизмом, артрозом, подагрою.
— Порадьте, будь ласка, найпростіший спосіб приготування такої настоянки.
— Зрізані квіти добре промити, розім’яти пальцями, щоб виділився сік, перекласти у скляну посудину. Сировину залити горілкою або спиртом у співвідношенні 1:10, щільно закрити. Залишити настоюватися 20 днів у холодильнику. Суміш добре збовтати, відтиснути і процідити. Настоянкою можна натирати болючі ділянки з варикозним розширенням вен, розтирати уражені ревматизмом чи подагрою суглоби. А щодо того, як вживати таку настоянку всередину, треба порадитися з лікарем, адже її ефективність залежить від основного діагнозу, загального стану здоров’я людини, її віку, ваги, препаратів, які регулярно приймає тощо.
Зауважу, що квіти каштана активно поглинають викиди. Тому не варто збирати їх у великих містах, біля автотрас чи заводів.
